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Cereza

Cereza

Valor nutricional de la cereza

Veamos algunos contenidos nutricionales de la cereza. La vitamina C, que actúa como un poderoso antioxidante, está presente en buenas cantidades en las cerezas. No contienen grasas, colesterol ni sodio. Tienen fibra, vitamina A y minerales esenciales como hierro, calcio y proteína.

La cereza contiene cantidades sustanciales de potasio. Además de estos, las cerezas también poseen otros compuestos beneficiosos como el boro, la melatonina y las antocianinas.

Cereza – Información nutricional

Valorado en 100 gramos de cereza
50 calorías
0,3 gramos Grasa total
3 miligramos Sodio
173 miligramos Potasio
12 gramos Carbohidratos totales
1 gramo Proteína

Vitaminas y Minerales en Cereza

25% vitamina a
0.01 Calcio
dieciséis % Vitamina C
1 % Planchar
2 % Magnesio

Cereza – Beneficios para la salud

Después de obtener información sobre el valor nutricional de la cereza, echemos un vistazo a algunos de los mejores beneficios para la salud de comer cerezas.

Cereza para el tratamiento del insomnio

Las cerezas contienen cantidades sustanciales de melatonina que es fundamental para curar insomnio y también ayuda a mantener las articulaciones sanas. Así las personas que sufren de trastornos del sueño pueden incorporar cerezas en su dieta. Beber jugo de cereza ayuda a regular los ciclos de sueño.

Previene la enfermedad de Alzheimer

Se ha encontrado que la incorporación de cerezas en la dieta puede ayudar a la persona a lidiar con los síntomas de Alzheimer. Muchos médicos han recomendado cerezas a personas que sufren de Alzheimer. Esto se debe a la presencia de buenas cantidades de antioxidantes.

Tarta de cereza – Reduce el riesgo de accidente cerebrovascular

Incluir cerezas en tu dieta puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a la presencia de antocianinas que proporcionan a las cerezas ácidas su color rojo. Las antocianinas presentes en la cereza ayudan a activar el PPAR que regula los genes responsables del metabolismo de las grasas y la glucosa. Esto mantiene los niveles azúcar y colesterol en la sangre bajo control.

Beneficios para pacientes con cáncer

Las cerezas dulces contienen vitamina C , antocianinas y carotenoides que ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer . Las cerezas dulces también son una buena fuente de cianidinas, que es la principal responsable de la capacidad preventiva del cáncer de esta fruta. Las antocianinas ayudan a detener el ciclo celular y la apostosis. La cianidina promueve la diferenciación celular y reduce los riesgos de que las células sanas se conviertan en cancerosas.

Trata la gota y previene la inflamación

La gota ocurre cuando hay un exceso de concentración de ácido úrico en su cuerpo. Los cristales que forman ácido úrico se depositan en las articulaciones y esto provoca hinchazón e inflamación. Las cerezas ayudan a prevenir esta dolencia al ayudar a regular los procesos metabólicos que controlan la cantidad de ácido úrico en la sangre.

Jugo de cereza ácida para el dolor muscular

El jugo de cereza ayuda a reducir el dolor muscular después de los ejercicios. Aquellos involucrados en entrenamientos o entrenamientos de alta intensidad pueden incorporar jugo de cereza en su dieta .

Jugo de cereza para bajar la presión arterial

Las cerezas ayudan a regular la presión arterial y el ritmo cardíaco y reducen los riesgos de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a la presencia de potasio, que es un vasodilatador. Las cerezas también contienen fitoesteroles que reducen los niveles de colesterol malo.

Buena para tu cerebro

El consumo de cerezas es bueno para el cerebro debido a la presencia de vitamina A, vitamina B y minerales como el calcio y el fósforo. Por lo tanto, ayuda a prevenir los defectos del tubo neural en los bebés y también mejora su memoria.

Cereza negra para adelgazar

Las cerezas consisten principalmente en agua y son muy bajas en calorías. El contenido de fibra de esta cereza ayuda a mantenerte lleno por más tiempo, mientras que las vitaminas B como la tiamina, la riboflavina y la vitamina B6 facilitan el metabolismo y la conversión de nutrientes en energía. Por lo tanto, las cerezas te ayudan a perder peso.

Bueno para las migrañas y también ayuda a mejorar tu vida sexual

Las cerezas contienen antocianinas y bioflavonoides que reducen la inflamación y, por lo tanto, alivian las migrañas. Las cerezas también ayudan a aumentar la libido tanto en hombres como en mujeres. La vitamina A y la vitamina C, presentes en las cerezas, ayudan a mejorar la testosterona y los estrógenos y también mejora el apetito sexual.

Fácil de agregar a tu dieta

Las cerezas son versátiles e increíblemente deliciosas.

Tanto las variedades dulces como las ácidas combinan bien con muchos alimentos. Además, los productos relacionados, como las cerezas secas, el polvo de cereza y el jugo de cereza, son complementos interesantes para muchas recetas.

Aquí hay algunas maneras de incorporar cerezas en su dieta:

  • Disfrútalos frescos como un dulce snack.
  • Combine cerezas secas con de chocolate amargo, coco sin azúcar hojuelas y almendras saladas para una deliciosa mezcla casera de frutos secos.
  • Hacer una compota de cerezas tarta congelada o cerezas dulces y una cuchara sobre yogur, avena o pudín de chía.
  • Agregue cerezas partidas a la mitad y sin hueso a una ensalada de frutas.
  • Incorporar las cerezas secas en productos horneados para darle un toque de dulzura natural.
  • Agregue un poco de jugo de cereza ácida a agua con gas y cubra con una rodaja de limón para un divertido cóctel sin alcohol.
  • Agregue cerezas frescas o cocidas a helados, tartas, crumbles y otros postres.
  • Hacer una barbacoa de cerezas casera. Salsa para usar con platos de carne o aves.
  • Prepare una salsa de cerezas con cubitos de cerezas y hierbas frescas como la albahaca para acompañar comidas saladas.
  • Añadir cerezas a tu batido favorito.

Las posibilidades de usar cerezas en tu cocina son infinitas, así que no tengas miedo de experimentar.

Usos de la cereza

Las cerezas se pueden usar de varias maneras y se pueden utilizar en diferentes cocinas. Tiene una serie de efectos beneficiosos para nuestro cabello y piel. Las cerezas ayudan a mantener la piel saludable debido a la presencia de múltiples vitaminas. A menudo se usa para aclarar la piel y también tiene propiedades antienvejecimiento. La presencia de tantas vitaminas también ayuda a fortalecer el cabello y facilita el crecimiento del cabello.

Cereza – Efectos secundarios y alergias

Las cerezas contienen fibra dietética y el consumo excesivo de esta fruta puede causar problemas gastrointestinales. El consumo excesivo puede causar gases intestinales, hinchazón y calambres. Las cerezas no contienen muchas vitaminas y minerales esenciales y, por lo tanto, no pueden usarse como reemplazo de otros alimentos ricos en nutrientes. A veces, las personas sensibles pueden desarrollar algunas alergias por el consumo de esta fruta.

Cultivo de Cereza

Las cerezas se han consumido durante mucho tiempo. Los conquistadores romanos, los nobles chinos y los ciudadanos griegos, todos consideraban que la cereza era un manjar. Esta fruta fue traída a América a principios del siglo XVII por los colonos europeos. También se cree que las cerezas dulces en realidad se originaron en Asia y que las llevaron a Europa.

Las cerezas crecen mejor en climas fríos, ya que requieren de 1200 a 1500 horas de período de enfriamiento. Crecen bien a una altitud de 1500 metros sobre el nivel del mar. Se necesita un suelo arenoso profundo con un rango de pH de 6-7.5 para que esta fruta crezca adecuadamente. Se requiere una precipitación anual de 100 a 125 cm para la planta.