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Toronja

Toronja o pomelo

La toronja es una fruta cítrica. La gente usa la fruta, el aceite de la cáscara y los extractos de la semilla como medicina. El extracto de semilla de toronja se procesa a partir de semillas y pulpa de toronja obtenida como subproducto de la producción de jugo de toronja. Se agrega glicerina vegetal al producto final para reducir la acidez y el amargor.

El jugo de toronja se usa para el asma, el colesterol alto, el «endurecimiento de las arterias» (aterosclerosis), el cáncer, la mejora de los niveles de glóbulos rojos, una enfermedad de la piel llamada psoriasis y para la pérdida de peso y la obesidad. También se usa para reducir las molestias estomacales en personas con eccema (dermatitis atópica).

El extracto de semilla de pomelo se toma por vía oral para las infecciones bacterianas, virales y fúngicas, incluidas las infecciones por levaduras.

El aceite de pomelo se aplica a la piel para los músculos cansados, el crecimiento del cabello, tonificar la piel y para el acné y la piel grasa. También se usa para el resfriado común, la gripe (influenza) y la gripe porcina.

El extracto de semilla de pomelo se aplica sobre la piel como limpiador facial, tratamiento de primeros auxilios, remedio para irritaciones leves de la piel y como ducha vaginal para infecciones vaginales por hongos (candidiasis). También se utiliza como enjuague nasal o de oídos para prevenir y tratar infecciones; como gárgaras para el dolor de garganta; en un champú para tratar los piojos; como enjuague dental para prevenir la gingivitis y promover la salud de las encías; y como refrescante del aliento.

Algunas personas inhalan los vapores de toronja para ayudar al cuerpo a retener agua, para el dolor de cabeza, el estrés y la depresión. El vapor de extracto de semilla de pomelo también se ha inhalado para el tratamiento de infecciones pulmonares.

En alimentos y bebidas, la toronja se consume como fruta, jugo y se utiliza como componente aromatizante.

En la fabricación, el aceite de pomelo y el extracto de semilla se utilizan como componente de fragancia en jabones y cosméticos; y como limpiador doméstico de frutas, verduras, carnes, superficies de cocina, platos y otros.

En la agricultura, el extracto de semilla de pomelo se usa para matar bacterias y hongos, combatir el crecimiento de moho, matar parásitos en los alimentos para animales, conservar los alimentos y desinfectar el agua.

Es importante recordar que las interacciones de los medicamentos con el jugo de toronja están bien documentadas. La química de la toronja varía según la especie, las condiciones de crecimiento y el proceso utilizado para extraer el jugo. Antes de agregar toronja a su dieta o a su lista de medicamentos naturales, consulte con su proveedor de atención médica si toma medicamentos.

Toronja – Información nutricional

Estos son algunos de los principales nutrientes que se encuentran en la mitad de una toronja mediana:

  • Calorías: 52
  • Carbohidratos: 13 gramos
  • Proteína: 1 gramo
  • Fibra: 2 gramos
  • Vitamina C: 64% de la ingesta dietética recomendada (IDR)
  • Vitamina A: 28% de la IDR
  • Potasio: 5% de la RDI
  • Tiamina: 4% de la RDI
  • Folato: 4% de la RDI
  • Magnesio: 3% de la RDI

Además, es una rica fuente de algunos poderosos compuestos antioxidantes de plantas, que probablemente sean responsables de muchos de sus beneficios para la salud.

Resumen La toronja es baja en calorías y proporciona una cantidad significativa de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

El pomelo puede beneficiar a tu sistema inmunológico

Comer pomelo regularmente puede ser beneficioso para tu sistema inmunológico.

Es apreciado por su alto contenido de vitamina C. La vitamina C tiene propiedades antioxidantes conocidas por proteger sus células de bacterias y virus dañinos.

Además, los estudios han demostrado que la vitamina C es beneficiosa para ayudar a las personas a recuperarse más rápidamente del resfriado común ( Fuente confiable ).

Se sabe que muchas otras vitaminas y minerales que se encuentran en la toronja benefician la inmunidad, incluida la vitamina A. Se ha demostrado que la vitamina A ayuda a proteger contra la inflamación y varias enfermedades infecciosas ( Fuente confiable ).

La toronja también proporciona pequeñas cantidades de vitaminas B, zinc, cobre y hierro. Todos estos trabajan juntos en el cuerpo para promover la función del sistema inmunológico . También ayudan a mantener la integridad de la piel, que actúa como una barrera protectora contra las infecciones ( Fuente confiable 1, Fuente confiable 2 ).

Resumen La toronja puede beneficiar su sistema inmunológico. Contiene varias vitaminas y minerales conocidos por su papel en la protección del cuerpo contra las infecciones.

La toronja tiene beneficios para perder peso

La toronja es un alimento que ayuda a perder peso .

Tiene varias propiedades ligadas a la pérdida de peso, especialmente su contenido en fibra. Esto ayuda a promover la saciedad y reducir la ingesta de calorías ( Fuente confiable 1Fuente confiable 2).

La toronja contiene una cantidad decente de fibra: 2 gramos en la mitad de una fruta de tamaño mediano.

Además, la toronja contiene pocas calorías pero mucha agua , que es otra característica conocida por ayudar a perder peso ( Fuente confiable ).

Varios estudios han encontrado efectos reductores de peso asociados con el consumo de pomelo. Por ejemplo, un estudio encontró que los participantes experimentaron un tamaño de cintura reducido cuando consumieron toronja diariamente con sus comidas ( Fuente confiable ).

Sin embargo, no hubo diferencias significativas en la reducción del tamaño de la cintura entre los participantes del estudio que bebieron agua, los que comieron toronja y los que bebieron jugo de toronja.

Esto no quiere decir que la toronja producirá pérdida de peso por sí sola, pero agregarla a una dieta nutritiva y balanceada puede resultar beneficiosa.

Resumen Comer pomelo antes de las comidas puede ayudar a perder peso. Su contenido de fibra y agua puede promover la plenitud y reducir la ingesta de calorías.

La toronja puede ayudar a prevenir la resistencia a la insulina y la diabetes

Comer toronja regularmente puede tener el potencial de prevenir la resistencia a la insulina, lo que puede conducir a la diabetes.

la insulina ocurre cuando sus células dejan de responder a la insulina.

La insulina es una hormona que regula muchos procesos en su cuerpo. Está involucrado en muchos aspectos de su metabolismo, pero es más conocido por su papel en el control del azúcar en la sangre ( Fuente confiable ).

La resistencia a la insulina finalmente conduce a niveles más altos de insulina y azúcar en la sangre, dos factores de riesgo principales para la diabetes tipo 2 ( Fuente confiable ).

Comer pomelo puede ayudar a controlar los niveles de insulina, lo que significa que puede tener la capacidad de reducir la probabilidad de volverse resistente a la insulina ( Fuente confiable ).

En un estudio, los sujetos que comieron la mitad de una toronja fresca antes de las comidas experimentaron una reducción significativa tanto en los niveles de insulina como en la resistencia a la insulina, en comparación con el grupo de personas que no comieron toronja ( Fuente confiable ).

Además, comer fruta en su totalidad se asocia generalmente con un mejor control del azúcar en la sangre y un menor riesgo de diabetes tipo 2 ( Fuente confiable ).

Resumen La toronja puede ayudar a reducir la resistencia a la insulina, lo que puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Comer pomelo puede mejorar la salud del corazón

Se cree que el consumo regular de toronja mejora la salud del corazón al reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial alta y el colesterol.

En un estudio, las personas que comieron toronja 3 veces al día durante 6 semanas experimentaron reducciones significativas en la presión arterial durante el transcurso del estudio. También mostraron mejoras en los niveles de colesterol total y colesterol LDL (malo) ( Fuente confiable ).

Es probable que estos efectos se deban a los importantes nutrientes que contiene la toronja, que desempeñan un papel en el mantenimiento del correcto funcionamiento del corazón.

Primero, la toronja es bastante alta en potasio, un mineral responsable de muchos aspectos de la salud del corazón. La mitad de una toronja proporciona alrededor del 5% de sus necesidades diarias de potasio ( Fuente confiable ).

La ingesta adecuada de potasio se asocia con un menor riesgo de presión arterial alta. Además, se ha demostrado que reduce el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca ( Fuente confiable ).

En segundo lugar, la fibra de la toronja también puede mejorar la salud del corazón, dado que un alto consumo de fibra se asocia con niveles más bajos de presión arterial y colesterol.

En general, los investigadores afirman que incluir frutas ricas en fibra y antioxidantes como la toronja como parte de una dieta saludable ayuda a proteger contra afecciones como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares ( Fuente confiable ).

Resumen La toronja contiene nutrientes y antioxidantes que ayudan a proteger el corazón al regular la presión arterial y los niveles de colesterol.

Tiene un alto contenido de poderosos antioxidantes

La toronja contiene algunos antioxidantes que brindan varios beneficios para la salud, incluido un riesgo reducido de varias enfermedades ( Fuente confiable 1Fuente confiable 2 ).

Los antioxidantes protegen sus células del daño causado por los radicales libres, que son moléculas inestables que pueden causar reacciones dañinas en su cuerpo ( Fuente confiable ).

Aquí hay una descripción general de los antioxidantes más importantes en la toronja:

  • Vitamina C. Este es un poderoso antioxidante soluble en agua que está presente en grandes cantidades en la toronja. Puede proteger las células del daño que a menudo conduce a enfermedades cardíacas y cáncer ( Fuente confiable ).
  • Betacaroteno. Se convierte en vitamina A en el cuerpo y se cree que ayuda a reducir el riesgo de algunas afecciones crónicas, como enfermedades cardíacas, cáncer y trastornos oculares como la degeneración macular ( Fuente confiable ).
  • Licopeno. Esto es conocido por su capacidad potencial para prevenir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer, especialmente el cáncer de próstata. También puede ayudar a retrasar el crecimiento de tumores y disminuir los efectos secundarios de los tratamientos comunes contra el cáncer ( Fuente confiable 1Fuente confiable 2).
  • Flavanonas. Se ha demostrado que sus propiedades antiinflamatorias reducen la presión arterial y los niveles de colesterol, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas ( Fuente confiable ).

Resumen La toronja contiene varios tipos de antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el desarrollo de algunas afecciones crónicas, incluidas las enfermedades cardíacas y el cáncer.

Puede reducir el riesgo de cálculos renales

El consumo de pomelo puede reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales , que resultan de la acumulación de materiales de desecho en los riñones.

Estos materiales de desecho son productos del metabolismo que generalmente se filtran a través de los riñones y se eliminan del cuerpo en la orina.

Sin embargo, cuando cristalizan en los riñones, se convierten en piedras. Los cálculos renales más grandes pueden causar un bloqueo en el sistema urinario, lo que puede ser increíblemente doloroso.

El tipo más común de cálculo renal son los cálculos de oxalato de calcio. El ácido cítrico, un ácido orgánico que se encuentra en la toronja, puede ser eficaz para prevenirlos al unirse al calcio en los riñones y eliminarlo del cuerpo ( Fuente confiable ).

Además, el ácido cítrico tiene la capacidad de aumentar el volumen y el pH de la orina, produciendo un ambiente menos favorable para la formación de cálculos renales ( Fuente confiable ).

Resumen El ácido cítrico de la toronja puede ayudar a reducir la formación de cálculos renales de oxalato de calcio.

Toronja – Beneficios de hidratación

Contiene mucha agua y, por lo tanto, es muy hidratante. De hecho, el agua constituye la mayor parte del peso de la fruta.

Hay casi 4 onzas (118 ml) de agua en la mitad de una toronja de tamaño mediano, lo que representa aproximadamente el 88 % de su peso total.

Si bien beber mucha agua es la mejor manera de mantenerse hidratado, comer alimentos ricos en agua también puede ayudar.

Resumen La toronja tiene un alto contenido de agua, lo que te ayuda a mantenerte hidratado.

Es fácil de agregar a tu dieta

El pomelo requiere poca o ninguna preparación, por lo que es bastante fácil de agregar a su dieta.

Incluso si lleva un estilo de vida ajetreado y en movimiento, aún puede disfrutar de la toronja regularmente sin preocuparse de que le quite demasiado tiempo.

Aquí hay algunas maneras en que puede disfrutar de la toronja:

  • Merienda solo con rodajas de pomelo.
  • Cómelo como una alternativa a los postres que son menos nutritivos.
  • Prueba esta ensalada , que combina pomelo con rúcula y pecanas.
  • Mézclalo en un batido con otras frutas y verduras.
  • Inclúyelo en un parfait de desayuno con yogur y miel.

Resumen La toronja es un alimento nutritivo que es fácil de incorporar a su dieta.

Toronja – Beneficios para la piel

La toronja contiene vitamina C, que ayuda a proteger la piel contra el daño solar, el envejecimiento y la inflamación ( Fuente confiable ).

La vitamina C se usa a menudo en sueros para curar la piel, iluminar las manchas oscuras y suavizar la superficie de la piel. Sin embargo, los estudios también muestran que una mayor ingesta de vitamina C a través de alimentos como la toronja puede ayudar con la hiperpigmentación, la decoloración y los signos del envejecimiento ( Fuente confiable ).

La vitamina C ayuda al cuerpo a producir más colágeno , que se ha demostrado que beneficia la hidratación de la piel y las arrugas ( Fuente confiable ).

La toronja también contiene ácido cítrico, ácido málico y ácido tartárico. Todos estos son diferentes tipos de alfa-hidroxiácidos (AHA). Los AHA se utilizan a menudo en productos para el cuidado de la piel debido a su variedad de beneficios, incluida la mejora de la textura y la elasticidad de la piel ( Fuente confiable 1, Fuente confiable 2 ).

Resumen La toronja contiene varios ingredientes que tienen una amplia gama de beneficios y protecciones para la piel.

La toronja no es para todos

Hay algunas razones por las que algunas personas pueden necesitar evitar comer pomelo.

Interacciones de medicamentos

Para algunas personas, consumir toronja y su jugo puede provocar interacciones con medicamentos ( Fuente confiable ).

Esto se debe a que contiene sustancias que inhiben el citocromo P450, una enzima que su cuerpo usa para metabolizar ciertos medicamentos.

Si come toronja mientras toma estos medicamentos, es posible que su cuerpo no pueda descomponerlos. Esto podría causar una sobredosis y otros efectos adversos ( Fuente confiable ).

Los medicamentos que tienen más probabilidades de interactuar con la toronja incluyen ( Fuente confiable ):

  • inmunosupresores
  • benzodiazepinas
  • la mayoría de los bloqueadores de los canales de calcio
  • indinavir
  • carbamazepina
  • algunas estatinas

Si está tomando alguno de estos medicamentos, hable con su médico antes de agregar toronja a su dieta.

Erosión del esmalte dental

En algunos casos, comer pomelo puede provocar la erosión del esmalte dental.

El ácido cítrico, que se encuentra en las frutas cítricas , es una causa común de la erosión del esmalte, especialmente si se consume en exceso ( Fuente confiable ).

Si tiene dientes particularmente sensibles, es posible que deba evitar las frutas ácidas. Sin embargo, hay algunas cosas que puede hacer para preservar su esmalte dental mientras disfruta de la toronja:

  • Nunca chupes toronja u otras frutas ácidas, y evita ponerlas directamente contra tus dientes.
  • Enjuágate la boca con agua después de comer la fruta y espera 30 minutos para cepillarte los dientes.
  • Comer queso con la fruta. Esto ayuda a neutralizar la acidez en la boca y aumenta la producción de saliva.

Precauciones y advertencias especiales

Embarazo y lactancia : No se sabe lo suficiente sobre el uso de la toronja durante el embarazo y la lactancia. Manténgase en el lado seguro y evite su uso.

Cáncer de mama : existe preocupación sobre la seguridad de beber cantidades excesivas de jugo de toronja. Algunas investigaciones sugieren que las mujeres posmenopáusicas que consumen un litro o más de jugo de toronja todos los días tienen entre un 25 % y un 30 % más de posibilidades de desarrollar cáncer de mama. El jugo de toronja disminuye la forma en que se descompone el estrógeno en el cuerpo y podría aumentar los niveles de estrógeno en el cuerpo. Se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos. Hasta que se sepa más, evite beber cantidades excesivas de jugo de toronja, especialmente si tiene cáncer de mama o tiene un riesgo más alto de lo normal de desarrollar cáncer de mama.

Enfermedades del músculo cardíaco : El consumo de jugo de toronja podría aumentar la posibilidad de un ritmo cardíaco anormal. Las personas con estas enfermedades deben consumir jugo de toronja con moderación.

Cánceres y afecciones sensibles a las hormonas : el consumo de grandes cantidades de pomelo podría aumentar los niveles hormonales y, por lo tanto, aumentar el riesgo de afecciones sensibles a las hormonas. Las mujeres con condiciones sensibles a las hormonas deben evitar la toronja.